المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عمل كعكة الجبنةبالليمون


صــــ الآهات ــــدى
02-25-2008, 02:03 PM
[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]









المقادير:

- 80 غرام من البسكويت.

- 2 ملعقة صغيرة من الجيلاتين.

- ملعقة طعام من الماء.

- ثلث كوب من عصير الليمون.

- ثلثي كوب من السكر.

- نصف كوب من جبنة الريكوتا.

- 100 غرام جبنة الحلوة (9%).

- 2 ملعقة صغيرة من قشر الليمون.

- 3 بياض بيض.

الطريقة:

- يفرم البسكويت ناعماً جداً ثم يوضع في الصينية.

- يذاب الجيلاتين في الماء ثم يخلط عصير الليمون مع السكر على نار هادئة إلى أن يغلي ويذوب السكر.

- يخلط الجبن مع قشر الليمون إلى يصبح خليط ناعماً ومتجانساً.

- يخلط بياض البيض في الخلاط جيداً ثم يضاف خليط عصيرالليمون والسكر بالتدريج .

- يضاف الجيلاتين إلى الجبن وكذلك خليط بياض البيض ويخلط جيداً.

- يوضع الخليط فوق البسكويت ثم تبرد في الثلاجة وتقدم.



صحة والف هنا على قلب الجميع



تقبلوا مني أ{ق التحايا والتقدير

دمعة مقهور
02-26-2008, 01:38 AM
اممممم

بجد بتشهي

شو يا رفيقي

خلص عينتك معى شيف المنتدى


ههههه



يسلموو دياتك على الوصفة الجميلة

يعطيك الف عافية

ندى الايام
03-06-2008, 12:46 PM
هههههههههههه
هيمـــــأ

اكيد بدو يتعين شيف معك للمنتدى
بصراحة اكلااته كتير طيبه ولذيذة


يسلموووو دياتك يا شيف صدـى

دمتـ بكل ود

دمعة حنين
03-26-2008, 10:37 AM
صٍْـِِّـِِّ آلآهٍَـِِّـِِّآتُِِّْ ـِِّـِِّدًٍيَ

طُْرٌٍيَقٌٍة رٌٍآئـِِّعًٍـِِّة

كَعًٍكَة لذٍَيَذٍَة

وٍهٍَيَ دًٍمًعًٍـِِّة مًقٌٍهٍَوٍرٌٍ عًٍيَنْكَ مًعًٍوٍ شًِْيَفْ عًٍلى آلمًنْتُِِّْدًٍيَ هٍَهٍَهٍَهٍَهٍَهٍَهٍَ

تُِِّْسٌِِّلمً آيَدًٍكَ يَآ رٌٍآئعًٍ عًٍلى طُْرٌٍيَقٌٍة عًٍمًل آلكَعًٍكَة

آللهٍَ يَعًٍطُْيَكَ آلفْ عًٍآفْيَة

بٌَِآنْتُِِّْظْآرٌٍ جًِْدًٍيَدًٍكََ

دًٍمًتُِِّْ بٌَِوٍدًٍ

دًٍمًـِِّعًٍـِِّة حٍّـِِّنْـِِّيَـِِّنْ

عاشقة الأحزان
03-29-2008, 08:09 PM
صدي الأهات

يسلموا ايديك علي الطريقة الراااااائعة

لتحضير كعكة الجبن بالليمون

وباين عليها كتير بتشهي , راح أجربها ههههههه

يعطيك ألف عافية

لك مني كل الاحترام

عاشقة الأحزان

أســ الحبـ ــير
05-14-2008, 04:22 PM
صــدى الآهـآت ..

يسلمو حبيبي علي الطريقه الرائعـه ..

والمشـهـيه كتيـر ..

يعطيك الف عـآفيه يـآرب

تحيـآتي لك ..

ـآلعـآشقـ

فتى الاحلام
05-14-2008, 04:38 PM
صدي الأهات

يسلموا ايديك علي الطريقة الجميلة

لتحضير كعكة الجبن بالليمون
يعطيك الف عـآفيه يـآرب

تحيـآتي لك ..
فتى الاحلام